Жилье в Испании подешевело на треть. Общее снижение цен на недвижимость в Испании с момента начала кризиса составило 33,7%. Только за последние 12 месяцев стоимость недвижимости в Испании упала на 12,3%. При этом межгодовое снижение цен на недвижимость в ноябре (9%) уступает по значительности лишь снижению стоимости жилья в апреле (12,5%), подсчитали эксперты международной оценочной компании Tinsa. Заметнее других упала цена недвижимости на Средиземноморском побережье, где дома и квартиры подешевели более чем на 15%. Примерно настолько же снизились цены на недвижимость в столицах автономий и крупных городах. Как передает La Vanguardia, лучше обстоит дело на Балеарских и Канарских островах, где снижение стоимости жилья по сравнению с ноябрем 2011 года составило всего 9%.

Крафтове пивоваріння в україні

Опубликовано: 05.01.2019

видео крафтове пивоваріння в україні

Крафтові пивовари – не конкуренти великим виробникам

«Пиво. Технології та Інновації»: Вікторе, розкажіть про ваш шлях у пивоварінні. Як ви стали пивоваром, чи маєте профільну освіту?

Віктор ВАЩУК: Я родом із Новоград-Волинського, що на Житомирщині, де багато років працював невеликий пивзавод. Для школярів навіть улаштовували екскурсії на виробництво, подробнее тут крафтове пивоваріння в україні. Можливо, саме тоді й зародилася думка здобути професію пивовара… Навчався у Національному університеті харчових технологій, спеціалізація – технологія бродіння і виноробство. Перші два роки навіть вагався, бути пивоваром чи виноробом. У 1999 році прийшов на завод «Оболонь», і пивоваріння стало основним напрямом моєї діяльності. Майже 8 років пропрацював майстром, опанував усі процеси, від А до Я.

«Т. І. »: На «Оболоні», вочевидь, досконале, відшліфоване виробництво. Чого навчила вас ця робота?

В. В. : Завод має дуже гарне обладнання, сировину, щоправда зорієнтований на класичні сорти, які варять без фантазії, коли в усьому світі виготовляється дуже багато різного смачного, творчого, авторського пива. Але саме на «Оболоні» я досконало вивчив усі виробничі процеси: мікробіологію, технологію, рецептуру, навіть правила поводження в різних екстремальних ситуаціях, коли в тебе щось не виходить і треба швидко прийняти рішення. Починав із посади оператора бродіння і досягнув «супер-вершин» – став майстром бродильно-лагерного відділення «Оболоні». Далі можливостей для кар’єрного зростання вже не було, а мені хотілося розвиватися. Тому й пішов. Спочатку спробував себе у бізнесі – запустив невеличкий завод мінеральної води. Але в якийсь момент знадобилися кошти, а інвестора не знайшлося…

У 2008 році я вже повністю поринув у вир міні-пивоваріння. Починав пивоваром у одній відомій мережі. Невдовзі пішов звідти, бо хотів варити пінне «в стилі», а закладу було потрібне таке, що дуже швидко п’ється і продається. Я не міг віддавати на крани недозрілий напій і пішов, як кажуть, на принцип. Хоча там варили дуже цікаві сорти пива, наприклад, пшеничне напівтемне. Це теж був певний досвід – там я навчився вправлятися з міні-обладнанням.


В Івано-Франківську "відгримів" перший в Україні фестиваль крафтового пива

Реклама
Реклама
Реклама
Где купить объектив к телефону

Практически все современные смартфоны имеют встроенные фотокамеры и с успехом могут конкурировать с простыми фотоаппаратами по качеству изображения. Но к сожалению большинство телефонов имеют ограниченное

I
Оторвемся от мечтаний и вспомним, как мы обычно делаем выбор в реальной жизни. Депрессия, метания от одного к другому, желание совсем не выбирать или просто подбросить монетку… Ремарка: Говорю, разумеется,

Террасная доска (декинг) заказ образцов продукции баня с террасой
На сегодняшний день химическая индустрия заметно прогрессирует в инновациях, вследствие чего на выбор потенциального потребителя предоставляются усовершенствованные строительные материалы. Одним из таких

Строительство деревянных домов
Еще совсем недавно загородные дома, даже дачи, строили исключительно из кирпича. Сейчас эта тенденция заметно ослабла, но, по-прежнему, перед человеком, решившим построить свой собственный дом, стоит

Печать на повербанке
Модные тенденции во все времена преподносили интересные сюрпризы. Наше время совсем не исключение. Даже наоборот. Сегодня. например, сувенирами становятся совершенно неожиданные и, казалось бы, не приспособленные

Имитация бруса
Имитацией бруса именуют материал очень очень схожим на вагонку. То же соединение шип-паз, та же древесная порода, то же деление на классы (сортность). Отличительная особенность, это установка только

Ru недвижимость база недвижимости
Федеральный портал «МИР КВАРТИР» — ведущий интернет-ресурс для продавцов, покупателей и арендаторов недвижимости, который содержит крупнейший в России электронный каталог

Банкетный зал для свадьбы
Коттедж может быть арендован не только для проведения свадебного торжества, но и для других не менее интересных целей, например, провести уикенд с друзьями или семьей за городом. Подмосковье обладает

Дизайнер интерьера днепр
Все чаще наши соотечественники украшают свое жилье эстетически привлекательными вещами и стараются добиться стилистической последовательности в оформлении интерьера. Пестрая цыганщина и ширпотребовский

Управление гражданского строительства
Казённое предприятие  «Управление гражданского строительства» входит в Комплекс градостроительной политики и строительства г. Москвы и подведомственно Департаменту строительства. В 2013 году КП «УГС»

Реклама